Cocentaina

Curso de la UA sobre el aceite de oliva

M. V.

Cocentaina acoge desde hoy un curso de la Universidad de Alicante en el que investigadortes y expertos ensalzarán la importancia de conocer el proceso de elaboración y las características físico-químicas del aceite de oliva.

TEMAS

  • aceite de oliva
  • Universidad de Alicante
  • Comunitat Valenciana
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