La prueba que acredita la excelente calidad del agua de Alcoy
Aqualia organiza una cata de tres tipos de agua en la que el 58% de los participantes no han sido capaces de distinguir entre el agua del grifo de la embotellada
Un momento de la cata con responsables políticos / INFORMACIÓN
Es la prueba que acredita la excelente calidad del agua del grifo de Alcoy. Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, Aqualia empresa responsable de la gestión del agua en la ciudad, ha organizado una cata de tres tipos de agua, en la que se ha comprobado que la mayoría de alcoyanos no pueden diferenciar con certeza el agua que se vende envasada con la del grifo, es decir, procedente de la red municipal.
En la cata, que estaba abierta a todo el mundo, han participado 164 personas. Después de probar tres aguas diferentes, han realizado una encuesta para comprobar si descubrían qué tipo de agua habían bebido: agua embotellada o procedente del grifo.
Un momento de la cata en Alcoy / INFORMACIÓN
De las personas encuestadas, el 89 % consume agua del grifo. El 27 % por el sabor, el 12,5 % por calidad y el 50 % por comodidad. El resto por costumbre, por cuestiones sostenibles o económicas.
Por otra parte, el 42 % ha sabido cuál era el agua del grifo. El resto ha elegido las opciones minerales pensando que era del grifo, lo que demuestra que el agua del grifo es de una calidad elevada. Y hay que recordar que el agua del grifo es más sostenible y más económica que el embotellado.
Los beneficios
El responsable de Aqualia en Alcoy, Matías Serna, ha explicado que hay muchas razones para elegir el agua del grifo para beber: "Es pura, equilibrada, saludable y deliciosa; procede de nuestras fuentes, tiene un sabor suave y agradable, gracias a su PH equilibrado; tiene una mineralización moderada, que aporta calcio y magnos. Serna también ha explicado que el agua de Alcoy tiene un bajo contenido en sodio y nitratos.
“Con un euro puedes comprar un litro de agua embotellada o 2.341litros de agua del grifo”
Además, el agua del grifo es 100% sostenible porque tiene menos impacto medioambiental que el embotellado y mucho más económico. “Con un 1 euros puedes comprar un litro de agua embotellada o 2.341 litros de agua del grifo”.
Concejales con el responsable de Aqualia durante la cata / INFORMACIÓN
Desde Aqualia también han explicado que el agua del grifo está muy controlada, ya que pasa por un triple control - sanitario, técnico y autocontrol- y es mucho más cómoda, "ya que la disfrutas simplemente abriendo el grifo".
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