La provincia de Alicante no cuenta con grandes extensiones de olivos, por lo que la mayor parte del polen que llega de estos árboles es foráneo. «Generalmente viene en dos rachas, al principio de primavera procedente de Andalucía y a comienzos de junio desde Castilla La Mancha», señala el alergólogo Víctor Soriano.El polen del olivo es la segunda causa de alergia respiratoria en España tras el de gramíneas, según recuerdan desde la Sociedad Española de Alergología. Se trata además de uno de los más frecuentes y alergénicos en la Europa mediterránea, por lo cual, en las zonas de máximo cultivo, se presenta periódicamente y, en un gran abanico de la población causa molestos episodios de alergia respiratoria.