Mayores en Alicante: «¿El secreto de mis 101 años? Trabajar y cuidar a mi familia»

A sus más de 90 años, María Tafalla representa la segunda generación de un negocio bien asentado en el imaginario de los alicantinos, la horchatería Azul. María se casó con Manuel, hijo de Alejandrina Candela, que fundó el establecimiento en los años 30 del pasado siglo junto a su marido Manuel Sorribes, y se convirtieron en artífices de la consolidación del establecimiento. Ayer la mujer recordaba cómo surgió la tradición, cómo la familia ha luchado por mantenerlo fiel a sus raíces generación tras generación «sirviendo a la clientela y con buen trato». 

Rodeaban a María sus hijas Inmaculada, que sigue elaborando la horchata de forma artesanal; y Mari Ángeles, así como el bisnieto de los fundadores, José María Martínez, de 26 años, cuarta generación de horchateros, que sigue la saga de esta dulce empresa.

Día de los Mayores

María fue distinguida con el premio a la trayectoria profesional dentro de los galardones que, con motivo del Día Internacional de las Personas Mayores, se entregaron en el centro social Felicidad Sánchez. Organizado por DomusVi Babel, el acto pretendía poner en valor a las personas de edad, con distinciones para los más longevos o para aquellos con una trayectoria vital o profesional destacada para poner el foco «en esta valiosa etapa de la vida» y en la veteranía. 

Tan importante en la generación de oro han sido quienes han trabajado para la sociedad como quienes lo han hecho en casa. Rosario Alcaraz, premio experiencia por su longevidad, cumplirá 102 años el próximo 15 de enero. Tras recibir su premio, explicaba lo contenta que estaba y que ha sido «demasiado». «¿Que cuál es el secreto de llegar a 101 años? Yo qué sé», respondía para luego matizar que «el trabajo y la dedicación a la familia». Madre de cuatro hijos, tuvo seis hermanas y a todas ha sobrevivido.

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Ada Mosti, de 91 años, se graduó recientemente con el Diploma de Extensión Universitaria en Humanidades a través de la Senior University. Una mujer con unas inmensas ganas de aprender al no haber tenido la oportunidad de ir al colegio de pequeña.

«Estoy recontenta, qué iba a saber con los años que tengo y viviendo en otro país que iba a tener este premio. Como no tengo familia, ellos (la residencia) son mi familia y ustedes también», dijo, feliz, a los asistentes, al recoger la distinción de la que es acreedora por su labor para concienciar a la sociedad sobre las necesidades del colectivo de personas de edad.

Veteranos del Hércules

Un reconocimiento compartido con la Asociación de Veteranos del Hércules, que lleva años acudiendo a la residencia a través de la visita de antiguos jugadores para interactuar con los mayores y despertar sus recuerdos a través de la historia y las anécdotas relacionadas con el equipo alicantino.

«Si es con vosotros, estamos dispuestos a jugar otros 90 minutos, prórroga y tanda de penaltis», dijo Francisco Javier Espejo, presidente de la asociación y ex jugador herculano, que acudió junto a Pepe Ramos, vicepresidente y que también formó parte del primer equipo; y Héctor Rojo, dinamizador de los talleres que llevan a cabo en la residencia, y que jugó en el filial de los blanquiazules. 

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Nuestras raíces

«Desde la asociación nos sentimos orgullosísimos de haber contribuido y haber aportado algo de alegría y de entretenimiento a los mayores, para que puedan recordar su vida. Somos una asociación sin ánimo de lucro que intenta devolver a la sociedad alicantina algo de lo que nos dio en su día una vez pasado el tiempo de competir», dijo Espejo.

Durante el acto actuó la Sesentuna, y hubo espacio para algunos bailes de los más mayores. Cerró la concejala de Mayores Nayma Beldjilali, quien destacó que el Ayuntamiento de Alicante ha creado este departamento para trabajar por mejorar la calidad de vida de los mayores, «son nuestras raíces, nos lo han enseñado todo y les debemos tanto».