Ahora sí: el histórico Peret de Alicante cierra y abandona la Explanada

Crónica de una muerte anunciada. El quiosco Peret de Alicante, además de histórico, ya es historia. La emblemática heladería ha echado el cierre esta semana, apurando el plazo concedido por el Ayuntamiento tras resolver la concesión con el actual propietario, ya desligado de la familia que puso en marcha el comercio a principios del siglo pasado. 

La empresa que hasta ahora explotaba la heladería acumuló deudas con la Administración local de más de 130.000 euros por impagos repetidos en el canon y en la licencia de terraza, que terminó siendo precintada por la Policía Local. Además, también sus extrabajadores le reclaman más de 200.000 euros en retrasos e impagos de nóminas, habiendo ya diferentes sentencias firmes que reconocen la deuda con los que fueran empleados del Peret. 

En mayo de 2024, el Ayuntamiento ya trató de anular la relación contractual con el quiosco, para intentar que este cambiase de manos. Aunque el propietario manifestó su intención de ponerse al corriente de pago, no saldó su deuda, por lo que el Consistorio siguió adelante con el “desalojo”. Para ello, necesitaba un preceptivo informe del Consell Jurídic Consultiu de la Comunidad Valenciana, que llegó en julio. Sin embargo, fue notificado por error a la Universidad de Alicante, en vez de al gobierno local, por lo que no fue hasta enero que el ejecutivo municipal retomó los trámites. 

Ahora, una vez constatado el cierre de la instalación, el Ayuntamiento deberá impulsar el nuevo contrato para que el Peret cambie de manos y de nombre, ya que se trata de una marca registrada que no podrá conservar el próximo propietario, salvo acuerdo con el actual dueño. En cualquier caso, como ya confirmaron desde el gobierno que dirige Luis Barcala, el nuevo “Peret” no estará listo antes de este verano, por lo que la Explanada perderá uno de sus más emblemáticos establecimientos. 

Adiós a un histórico

La historia del Peret ha estado ligada a la de Alicante desde principios del siglo pasado. Abrió sus puertas en 1916, en plena Primera Guerra Mundial, mediante una real orden por la que se adjudicaba a Vicente Richard Ballester la instalación de un quiosco de refrescos denominado «Quiosco de Peret» en lo que hoy es la Explanada, pero que entonces se llamaba Paseo de los Mártires, nombre que desapareció del callejero tras la Guerra Civil.

Pocas semanas después, un vendedor ambulante local de frutos secos llamado Pedro Fuster Iborra y conocido como "Pere el cacahuero" hizo una oferta por el kiosco.

Vicente Richard la aceptó. Desde ese momento, el establecimiento pasó a vender refrescos, horchata, golosinas, frutos secos y similares.

El hijo de Pedro Fuster (llamado igual, pero conocido como "Peret") le ayudó en el negocio y a la muerte de su padre en 1923 se hizo cargo del establecimiento. Por esto, los alicantinos empezaron a conocer al lugar como “el kiosco de Peret" o simplemente "Peret".