Información

Información

Contenido exclusivo para suscriptores digitales

Optimismo en el sector del vino: los productores confían en mejorar sus ventas a pesar de la reducción de la cosecha

La vendimia arranca en la provincia marcada por un descenso de la producción del 10%, lo que la deja en 28 millones de kilos - La hostelería tira de la recuperación tras el desplome del año pasado

Un grupo de operarios trabajando en la vendimia, este miércoles, en campos de La Romana. Jose Navarro

El optimismo, aunque sea de forma moderada, ha regresado al sector vitivinícola de la provincia de Alicante tras el desastre vivido el año pasado, cuando la facturación se desplomó a causa de la pandemia. Si bien es cierto que la vendimia que se acaba de iniciar viene marcada por un descenso de la producción cercano al 10%, lo que la dejará en 28 millones de kilos, las bodegas empiezan a ver la luz al final del túnel gracias al tirón de la hostelería, que este verano está registrando una importante actividad. La retirada de los aranceles al vino por parte de EE UU es otro factor que influye de manera favorable en las previsiones que maneja el sector.

El año 2020 pasará a la historia en el sector del vino de la provincia como uno de los peores de su historia. Los cierres registrados en los bares y restaurantes como consecuencia de la crisis del covid redujeron la cifra de negocio en un 45%, lo que propició unas pérdidas de 15 millones de euros. El impacto de la pandemia fue de tal envergadura que, debido a la fuerte caída de la demanda, las bodegas dejaron de producir dos millones de botellas, de los doce que son habituales.

Pues bien, nueve meses después, y coincidiendo con el inicio de la vendimia, la situación ha empezado a mejorar. Así lo señala Eladio Martín Aniorte, gerente del consejo regulador de la Denominación de Origen (DO) Vinos de Alicante, quien destaca que «el turismo se ha recuperado y con ello también la hostelería, que para nosotros es fundamental, teniendo en cuenta que el 75% de nuestras ventas corresponden al mercado nacional. Desde luego, se nota un clima más alegre, que esperamos se pueda consolidar con el progresivo avance de la vacunación y la recuperación definitiva de la vida social».

También, añade Aniorte, el ritmo de las exportaciones se ha incrementado, a lo que ha contribuido la supresión de los aranceles por parte de EE UU, que es el séptimo mercado exterior español, el primero fuera de Europa.

En lo que respecta a la vendimia, ésta ha venido con adelanto y con un descenso de la cosecha de cerca de un 10%, lo que la dejará en 28 millones de kilos. Con todo, el gerente de la DO resalta que esta reducción está siendo generalizada en todas las zonas productoras de España, e incluso de mayor envergadura en otras áreas competidoras europeas, caso de Francia e Italia, «lo que al final nos puede beneficiar». La calidad de la uva, por otro lado, está siendo hasta ahora excelente

El optimismo también está presente en la principal productora de vino de la provincia, la bodega Bocopa, cuyo gerente, Gaspar Tomás, prevé un notable incremento de las ventas después de capear el temporal sin demasiados daños. «Estamos creciendo tanto en exportación como a nivel nacional, dado que nuestros principales esfuerzos están centrados en el mercado provincial».

Andrés Carull, de la bodega Vinessens, también espera crecer, aunque advierte de que todavía hay un importante stock acumulado del año pasado.

Bajos precios

Pero no todas las cuestiones están siendo positivas. Desde La Unió denuncian que los precios de la uva en el sector vitivinícola de la Comunidad Valenciana no alcanzan el umbral de rentabilidad mínimo, situándose hasta un 25% por debajo de los costes de producción. Es por ello por lo que ya han solicitado una reunión con el Ministerio de Agricultura, al objeto de que adopte medidas que sirvan para paliar los desequilibrios que se están produciendo.

Casa Sicilia celebra la fiesta de la recolección con diversas actividades

La bodega Casa Sicilia, del grupo Vectalia, ha organizado un completo programa de actividades para los domingos de septiembre para celebrar la fiesta de la vendimia. Los próximos días 5, 19 y 26 se podrá degustar un menú especial, así como realizar una visita guiada por sus instalaciones, probar el mosto y hacer una cata de vinos mediterráneos. Siguiendo todos los protocolos de higiene y seguridad, las visitas guiadas se llevarán a cabo en grupos reducidos. Los interesados podrán ver los viñedos y la bodega, antes de realizar las catas y degustar el menú. Al finalizar el evento se obsequiará a los asistentes con uva de mesa. Hay que reservar en el teléfono 965603763.

Lo último en INF+

Compartir el artículo

stats