El fondillón de Alicante, entre los mejores vinos de 2025

Como ocurre con los restaurantes y las conocidas valoraciones que se hacen con las Estrellas Michelín o los Soles de Repsol, los vinos tienen un código de puntuación de referencia que creó Robert Parker y que se publican cada año en la guía americana Wine Advocate. El catador español actualiza y selecciona bajo su criterio vinos de cada zona y trata de mostrar la evolución de las añadas de diferentes bodegas. 

Este 2025, las catas se hicieron a la Colección de Toneles Centenarias, Pepe Mendonza Casa Agrícola, El Sequé, Casa Balaguer, Óscar Maestre (Bodegas Riko) y Aida y Luis. Todos obtuvieron una gran puntuación (el máximo es 100), pues pasaron de 90 puntos. Cabe destacar el Fondillón Luis XIV, 50 años, que lleva años en lo más alto de la lista. Este tipo de vino es único y añejo y se elabora en la DOP de Alicante con uva monastrell. 

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Según recoge el portal de Vinos de Alicante, la publicación se hizo eco de otras propuestas, como es el caso de los "vinos tranquilos como Las blancas tradicionales” con 92, “lo de Pepitin” con 92+ ó su ”Brisat 2023” con 91. Por encima de esta puntuación también se cita el caso de una de las novedades de El Sequé con “Morachuelas 2023” con 95 puntos y “el Hondonico 23” con 93 puntos. En estos dos últimos casos, se trata de vinos aún no están disponibles para su comercialización y se prevé que irrumpan en el mercado en octubre.

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Por su parte, Pepe Mendoza Casa Agrícola suma nuevas puntuaciones, donde hay que destacar el récord conseguido con “Fierroca 2021”, “El Veneno 2021” o “Giró de Abargues“ con 96 y 95 respectivamente. Otra bodega que mejora sus puntuaciones es Casa Balaguer, la casa villenera que triunfa con sus blancos como “El Carro de la Mata” que tiene 93 puntos. En este mismo rango está Óscar Mestre, que añade 93 puntos a su “Moscatel Noble 2020”.