La Republica Dominicana quiere una piscifactoría de lecholas como la de Alicante

La República Dominicana y Aquaculture, que recientemente abría una piscifactoría de lecholas en el Puerto de Alicante, están avanzando en una alianza estratégica para que la propia empresa ponga en marcha unas instalaciones de idénticas características en el país caribeño. Una delegación gubernamental visitaba la semana pasada la granja alicantina, ofreciendo a la firma tanto terrenos como el acceso a inversores locales.

Alicante cuenta desde principios de marzo con la primera piscifactoría en tierra de lechola, también conocida como seriola dumerili, que está funcionando actualmente en el mundo. Ubicada en el puerto por la empresa Alicante Aquaculture, que ha invertido alrededor de 15 millones de euros en las instalaciones, las previsiones de producción se sitúan en 600 toneladas anuales.

Un volumen que permitirá duplicar la producción e esta especie en el conjunto de España, y que todavía irá a más, hasta las 900 toneladas, con el proyecto de ampliación en el que ya está trabajando la compañía. La comercialización arrancará con el mercado nacional, aunque con previsión de expandirse de forma progresiva hacia los mercados asiático y norteamericano.

Pues bien, cuando apenas han transcurrido tres semanas desde la apertura, la piscifactoría ha recibido una visita de una delegación del Gobierno de la República Dominicana, que ha visto en esta instalación una oportunidad para su política de captación de inversiones tecnológicas en el país caribeño.

La comitiva, encabezada por el director general del Consejo Nacional de Zonas Francas de Exportación, Daniel Liranzo, se interesó por las características de la instalación, ofreciendo ventajas a Aquaculture, como terrenos y acceso a inversores locales, para que pueda exportar su tecnología. "Es una granja que da prestigio a cualquier lugar donde se ubique. Con ello se contribuye a llevar talento y transferencia de conocimiento y sumamos a la exportación el sello de la República Dominicana", subrayó Liranzo.

Según han explicado desde Aquaculture, que está interesada en llevar a cabo la iniciativa, uno de los ejes centrales de la visita fue el análisis de la creciente demanda de productos del mar de alta calidad en el mercado turístico dominicano. En la última década, el país ha alcanzado los 12 millones de visitantes anuales, consolidándose como uno de los destinos más dinámicos del Caribe. Ese crecimiento sostenido genera una oportunidad estructural, como es la de abastecer al sector hotelero y gastronómico de seriola fresca, sostenible y de calidad homogénea durante todo el año, algo que se podría cubrir con una piscifactoría como la que ya está funcionando en Alicante.

Contactos

Ambas partes han mostrado su disposición a seguir manteniendo contactos con el objetivo de ir puliendo detalles y avanzar para que el proyecto pueda convertirse en realidad.

Cabe recordar que la empresa también dispone de una parcela de 127.000 metros cuadrados en el municipio gaditano de Puerto de Santa María, donde tiene previsto construir una piscifactoría con una capacidad de producción, también de seriola dumerili, de nada menos que 12.000 toneladas anuales.

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