Una jornada con el dátil como gran protagonista

El Hort de Pontos se llenó de sabor y tradición para celebrar una jornada dedicada a uno de los frutos más emblemáticos de Elche: el dátil. Este evento, auspiciado por el Ayuntamiento de Elche, la Asociación de Productores de Dátil y la Fundación Proyecto Puçol, tuvo como objetivo poner en valor el consumo de este preciado fruto.

La jornada, conocida como la Fiesta del Dátil, permitió a los asistentes conocer y disfrutar de las múltiples bondades de esta «súperfruta».

Elche pondrá en valor el dátil con una campaña para promover sus valores como elemento nutritivo

Elche y su Palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad, brindan la oportunidad de disfrutar de dátiles de calidad inigualable.

A lo largo de toda la mañana, los visitantes disfrutaron de una experiencia inolvidable, gracias un variado programa que incluyó hasta cuatro talleres de elaboración de pan de dátil, donde los participantes aprendieron a crear delicias a partir de este fruto.

Visitas a la Casa-Museo

También hubo una demostración sobre el proceso de recolección del dátil llevada a cabo por palmereros, una degustación de las distintas variedades de dátiles y visitas guiadas a la Casa-Museo Hort de Pontos.

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