Arroz con costra invita a su mesa a la UMH y a la Universidad de Murcia
Vicerrectores de ambas instituciones académicas acuden como invitados a la tertulia de la asociación gastronómica ilicitana.
Los invitados, con miembros de la asociación del Arroz con Costra / INFORMACIÓN
El secretario del Consejo Social de la UMH de Elche, José María Gómez Gras, el vicerrector de Estudiantes y Coordinación, José Juan López Espín; y la vicerrectora de Estudiantes y Empleo de la Universidad de Murcia, Alicia Rubio Bañón, han sido los invitados este miércoles de la tradicional tertulia gastronómica que organiza la asociación de Amigos del Arroz con Costra.
El encuentro ha tenido lugar en un ambiente distendido en el que se ha podido hablar con los invitados de todos los temas candentes de ambas instituciones académicas y alrededor de una mesa donde los protagonistas han vuelto a ser los productos autóctonos de Elche, desde aperitivos a bebidas, y con el tradicional arroz ilicitano como principal excusa para este encuentro gastronómico.
La costra, lista para su degustación / INFORMACIÓN
Nuevos invitados
La asociación, que ha tenido en su mesa este año al alcalde de Alicante, Luis Barcala, entre otros invitados, que acudió acompañado del regidor ilicitano, Pablo Ruz, vuelve la semana próxima a sentar a su mesa a personas destacadas tanto de la ciudad como de la provincia.
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