Villena
Salvador Pardo y Vicente Esclapez, mejor sumiller y enólogo en la feria del vino joven
marta ortega/I. A.
Salvador Pardo y Vicente Esclapez se alzaron con los premios de los concursos de Joven Sumiller y Joven Enólogo respectivamente que se realizaron en el transcurso de la segunda edición de la Feria del Vino Joven «Vinouvelle» de Villena.
Más de diez mil personas asistieron al certamen en el que participaron veinticinco bodegas de trece denominaciones de origen distintas.
El público pudo degustar más de ciento treinta caldos de toda España en un enveto organizado para dar a conocer la cultura del vino y que tiene como objetivo convertir Villena en la capital del vino joven.
Uno de los promotores del certamen, Pepe Puche, mostró su satisfacción por «una feria que se consolida y que va a más, tanto en el incremento de participación de bodegas como de público», afirmó.
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