Fiesta de cumpleaños para la uva del Vinalopó

La fiesta de la uva con motivo de los 25 años de la fundación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Uva de Mesa Embolsada Vinalopó. Eso es lo que se celebró anoche en Aspe en presencia de la presidenta de la Diputación, Luisa Pastor, de los directores general y territorial de la Conselleria de Agricultura, del presidente de Asaja Eladio Aniorte, y de todos los alcaldes -salvo el de Hondón de los Frailes- del denominado Valle de las Uvas del que forman parte Aspe, Novelda, Monforte del Cid, La Romana, Hondón de las Nieves y Agost.

Fue una velada «en familia» en la que el presidente de la D. O. José Bernabeu aprovechó para recordar los logros alcanzados como el posicionamiento de la uva en el mercado a través de iniciativas como el Racimo Dorado, el descubrimiento del resveratrol, la selección clonal de las variedades aledo e ideal o las investigaciones sobre la uva apirena. Abrió el acto el cronista oficial de Monforte Antonio Berná y el alcalde de Aspe Antonio Puerto se encargó de dar la bienvenida a los cerca de 80 asistentes antes de que comenzaran los reconocimientos y distinciones a quienes, en el último cuarto de siglo, han contribuido a impulsar y fortalecer la «fruta estrella» de la comarca.

Fue responsable del Consejo Rector el que se encargó de cerrar una efeméride sencilla pero reivindicativa en la que volvió a exigir públicamente, con la misma contundencia que el primer día, la llegada de agua de calidad y buen precio al Vinalopó para poder seguir regando las viñas que tanta riqueza generan en la comarca, la provincia y la Comunidad. Una petición que refrendaron todos los presentes con la esperanza de que no tengan que pasar otros 25 años más para conseguirla.