Bodegas Volver, sostenibilidad, excelencia y enoturismo

Ubicada en la localidad de Pinoso, Bodegas Volver es un referente indiscutible en la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O.P Alicante. Desde sus inicios, la bodega ha apostado por recuperar viñedos históricos y variedades autóctonas, combinando tradición y modernidad para ofrecer vinos con identidad propia. 

Uno de los pilares fundamentales de Bodegas Volver es su firme compromiso con la sostenibilidad. Gracias a este esfuerzo, ha obtenido la certificación Wineries for Climate Protection, un reconocimiento que avala su trabajo en la reducción de la huella de carbono, la gestión eficiente del agua y la energía, y la preservación del ecosistema vitivinícola. La bodega apuesta por un manejo sostenible del viñedo, favoreciendo la biodiversidad en el entorno. Cada botella que sale de la bodega refleja no solo la riqueza del terruño de Pinoso, sino también una filosofía de producto responsable y respetuosa con el medio ambiente. 

El prestigio de Bodegas Volver se ha visto respaldado por numerosos premios y distinciones a nivel internacional. Entre ellos, destaca el reconocimiento de Wine Spectator, que situó al Tarima Hill entre los diez mejores vinos del mundo relación calidad-precio, consolidándolo como una referencia enológica de primer nivel. Este vino, elaborado a partir de viñedos viejos de Monastrell, expresa el carácter más puro del Mediterráneo, con una estructura potente y una elegancia que lo han convertido en una de las joyas de la bodega. A lo largo de los años, Tarima Hill y otros vinos de la bodega han sido aclamados por críticos y expertos, reafirmando el valor de los viñedos alicantinos la capacidad de la bodega para elaborar vinos con una identidad única y auténtica. 

Más allá de los premios y el reconocimiento, Bodegas Volver abre sus puertas a los amantes del enoturismo, ofreciendo experiencias únicas para conocer de cerca el proceso de elaboración del vino y degustar sus etiquetas más emblemáticas en un entorno privilegiado. Las visitas permiten recorrer los viñedos, conocer de primera mano las técnicas de vinificación y disfrutar de cata guiadas en las que se pueden apreciar todos los matices de cada vino. Es una oportunidad para sumergirse en la tradición vinícola de Pinoso y descubrir la pasión con la que se elaboran estos prestigiosos vinos. 

Por último, para quienes buscan proyectos vinícolas aún más personales, merece una mención especial Bodega Rafa Cañizares Viticultor, ubicada en Salinas. Con una filosofía basada en la selección minuciosa de viñedos y una producción limitada, este proyecto destaca por su búsqueda de la máxima expresión del terruño y la elaboración de vinos de autor con un carácter distintivo. 

Bodegas Volver es, en definitiva, el reflejo de Pinoso, una tierra rica en historia y tradición viníco con una mirada siempre puesta en la excelencia y la sostenibilidad.

Más información

Dirección: Ctra. Pinoso – Fortuna, 1, 03650 (Pinoso, Alicante).

Teléfono 96 618 56 24

Correo: info@bodegasvolver.com

Enoturismo: 605 812 898

enoturismo@bodegasvolver.com