La nueva etapa de Alicante Gastronómica Solidaria y Carmencita
Jesús Navarro Alberola, director general de Carmencita, releva a Carlos Baño como presidente de Alicante Gastronómica Solidaria
Momento de la firma del acuerdo
El presidente de la Cámara de Comercio, Carlos Baño, y el alcalde de Mutxamel, Sebastián Cañadas, han firmado un convenio para la autorización de uso por parte del consistorio a la Cámara de una nave taller destinada a albergar las nuevas instalaciones de Cámara Solidaria-Alicante Gastronómica Solidaria. Al acto han asistido también el concejal de Promoción y Desarrollo de Mutxamel, Antonio Sola; la coordinadora de Cámara Solidaria-AGS, Gema Amor; el tesorero de la asociación, Fidel Bernabéu y el presidente, Jesús Navarro Alberola.
En estas nuevas instalaciones se ubicarán las cocinas de Cámara Solidaria-Alicante Gastronómica Solidaria, actualmente en Ciudad de la Luz, con la finalidad de seguir desarrollando la labor social de esta asociación sin ánimo de lucro, centrada en la elaboración de menús solidarios en favor de los colectivos más desfavorecidos y personas sin hogar de la provincia de Alicante, así como en acciones formativas para la inserción sociolaboral de personas, especialmente jóvenes, en riesgo de exclusión social.
La cesión de esta nave taller, ubicada en el Polígono Riodel, tendrá vigencia hasta septiembre de 2036, pudiendo ser prorrogado por acuerdo expreso de las partes, y queda condicionado al desarrollo de la actividad para la que se autoriza.
Desde su nacimiento en abril de 2020, Alicante Gastronómica Solidaria ha elaborado, envasado y repartido ya más de 610.000 menús solidarios y ha facilitado la inserción laboral de más de 700 jóvenes en riesgo de exclusión social a través de acciones formativas enmarcadas en los cursos PICE que gestiona la Cámara de Comercio.
Desde su nacimiento en abril de 2020, Alicante Gastronómica Solidaria ha elaborado, envasado y repartido más de 610.000 menús / Jorge Juan | JESUS NAVARRO SA
Esta labor ha sido posible gracias a la colaboración de cerca de 2.000 voluntarios y el apoyo de 700 empresas que han aportado producto y recursos materiales. Además, Cámara Solidaria-Alicante Gastronómica Solidaria ha contado con el respaldo de las administraciones públicas, en concreto la Diputación, la Generalitat y ayuntamientos como Alicante o Mutxamel, entre otros.
Comienza una nueva etapa con el traslado de Alicante Gastronómica Solidaria a Muchamiel, en una nave que se ha construido desde cero con el apoyo económico y técnico del equipo de Carmencita, y en la que Jesús Navarro Alberola, su director general, releva a Carlos Baño Marhuenda como presidente de Alicante Gastronómica Solidaria y continúa el camino de la organización, con Gema Amor Pérez, en su cargo de vicepresidenta.
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