El sector de la industria española de equipamiento y suministro de hostelería cerró el año pasado con buenas cifras de ventas, superando las previsiones esperadas, lo que viene a confirmar la tendencia positiva que se viene registrando en los últimos años. A la recuperación del mercado interior, dadas las buenas cifras de consumo así como de ocupación que registra el turismo en España, se suman los datos al alza de las exportaciones, cuyas ventas suponen ya el 50% de esta industria. Las empresas de la provincia de Alicante ocupan un lugar destacado en este sector ya que ofrecen innovación, diseño y profesionalidad. Las tendencias en la industria de equipamiento y suministros de hostelería están basadas en una apuesta por la eficiencia energética, la sostenibilidad y el diseño. Estos son los puntos fuertes que permiten a esta industria disfrutar de un buen momento tanto en el consumo interno como en el comercio internacional