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Así son los tres restaurantes de lujo de Quique Dacosta en el hotel Ritz de Madrid

Mandarin Oriental Ritz/Quique Dacosta/EFE

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El chef alicantino ha sido el encargado de crear los cinco espacios gastronómicos del hotel madrileño: tres restaurantes y dos bares. Puedes leer aquí la información completa.

Restaurante Deessa

Mandarin Oriental Ritz

Es el restaurante estrella del hotel y el primer espacio de Dacosta en la capital española. El salón Alfonso XIII, con sus vistas al Jardín del Ritz, es el enclave de este referente culinario.

Deessa cuenta con diferentes menús

Mandarin Oriental Ritz

Uno de los menús ofrece a los invitados la posibilidad de conocer al chef y contar con el expertise de un sommelier para descubrir la carta de vinos, que cuenta con más de 250 referencias europeas y españolas

La terraza del Ritz

Instagram Quique Dacosta

Con vistas tanto al jardín como a la terraza, Deessa cuenta con un comedor privado con capacidad para 10 personas para cenas y celebraciones más íntimas

El restaurante Palm Court ofrece platos atemporales y afternoon tea

Mandarin Oriental Ritz

Bajo la recuperada cúpula de cristal, este restaurante convierte clásicos del Ritz en platos contemporáneos. Además servirá su versión del tradicional afternoon tea cada tarde, así como platos ligeros y bebidas.

El jardín del Ritz

Mandarin Oriental Ritz

Abierto durante los meses de primavera, verano y principios de otoño, el restaurante ofrece una colección de amuse-bouche tapas, así como originales cócteles y vino.

Champagne Bar

Mandarin Oriental Ritz

Bajo la cúpula de cristal de Palm Court se encuentra este espacio íntimo con capacidad solo para 8 personas, donde disfrutar de una copa de champagne de las mejores marcas y acompañarla con un plato de ostras, caviar, trufa blanca o jamón Ibérico, entre otros manjares.

Pictura Bar

Instagram Quique Dacosta

Pictura aspira a convertirse en uno de los locales nocturnos imprescindibles de la ciudad.

Pictura

Mandarin Oriental Ritz

El elemento central es la barra, situada delante de un mágico mural creado por un grupo de artistas españoles.

Pictura

Instagram Quique Dacosta

Es el perfecto escenario para la preparación de unos cócteles tan llamativos a nivel visual como por su sabor.

Pictura

Instagram Quique Dacosta

Pictura servirá una cuidada selección de licores y cócteles clásicos

Pictura

Instagram Quique Dacosta

También ofrece licores y cócteles contemporáneos e innovadores.

La fachada del nuevo hotel Mandarin Oriental Ritz

Mandarin Oriental Ritz

El chef alicantino ha sido el encargado de crear los cinco espacios gastronómicos del hotel madrileño: tres restaurantes y dos bares. Puedes leer aquí la información completa.

La entrada del hotel

EFE

El chef alicantino ha sido el encargado de crear los cinco espacios gastronómicos del hotel madrileño: tres restaurantes y dos bares. Puedes leer aquí la información completa.

El chef Quique Dacosta durante la inauguración del hotel

EFE

El chef alicantino ha sido el encargado de crear los cinco espacios gastronómicos del hotel madrileño: tres restaurantes y dos bares. Puedes leer aquí la información completa.

Es el restaurante estrella del hotel y el primer espacio de Dacosta en la capital española. El salón Alfonso XIII, con sus vistas al Jardín del Ritz, es el enclave de este referente culinario.

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