La Conselleria d'Educació, Cultura i Esport promou 13 projectes d'investigació i innovació educativa (PIIE) dedicats al desenvolupament de les ecoescoles. Aquests projectes estan impulsats per 38 centres educatius de 29 municipis valencians que mobilitzen més d'11.100 alumnes. El concepte d'ecoescola fa referència a aquell centre educatiu que busca integrar la sostenibilitat en el seu model pedagògic i de gestió, amb la promoció de l'educació ambiental per al desenvolupament sostenible en totes les seues aules, serveis i activitats educatives.