Teulada apuesta a seguro. Su oferta turística en Fitur se basa en la gastronomía y en productos de la tierra tan apreciados como la mistela de la cooperativa Sant Vicent Ferrer. En el certamen, el restaurante La Sort llevará a cabo una «show cooking». El plato que elaborará será un arroz meloso de rape. Las asistentes podrán degustar esa «marinera de rape melosa» acompañada de una copita de vino blanco de la bodega teuladina. El alcalde, Antoni Joan Bertomeu, avanzó que en Fitur también presentarán la tercera edición de la Gourmet Race, que es una regata de formato muy especial que tiene lugar en octubre. Los participantes cocinan a bordo. La tripulación que elabora el mejor plato de pescado se lleva el premio. La primera edición la apadrinó el chef francés Joël Robuchon.
