¿Conoces la hamburguesería alicantina fusión con sabores caribeños?
Tepuy Burger propone una experiencia gourmet de altura a través del producto fresco, casero y la tradición culinaria venezolana

Tepuy Burger se destaca por su enfoque centrado en el cliente, la autenticidad y la experiencia gourmet. / Claudia Ripoll
En el escenario culinario de Alicante, una joya destaca entre las hamburgeserías gourmet: Tepuy Burger. Celebrando su aniversario número seis, esta cadena se ha ganado un lugar especial en los corazones de los alicantinos. Detrás del éxito palpable se encuentra un equipo apasionado que ha trabajado incansablemente para elevar la experiencia de las hamburguesas en la ciudad: Manuel Zambrano, CEO de Tepuy; Nazaria Perales, presidenta de la organización; Mario Rosadoro, chef ejecutivo y Arturo Zambrano, socio fundador.
En un mercado inundado de opciones, Tepuy Burger destaca por su enfoque centrado en el cliente y la autenticidad. Coexistiendo con otras ofertas, la marca ha sabido desmarcarse y elevar las hamburguesas a un nivel gourmet. El diálogo con los clientes es clave y el equipo ha invertido esfuerzos considerables para establecer una conexión genuina con cada comensal.

El equipo de Tepuy destaca por el trabajo y la pasión que ponen en cada una de sus creaciones. / PILAR CORTES
Las raíces venezolanas son evidentes en cada bocado. Con un enfoque en la comida casera y las preparaciones cuidadas, la firma no sólo satisface el paladar sino que sorprende por la originalidad de sus fusiones. El secreto radica en la dedicación de su equipo por ofrecer una experiencia culinaria auténtica. Además, su compromiso con las salsas caseras, que constituyen la esencia de sus creaciones, añade un toque distintivo a cada hamburguesa, tal y como coinciden Nazaria y Arturo.
El viaje de Tepuy Burger comenzó en un terreno inexplorado para sus fundadores: el mundo de la hostelería. Sin embargo, su falta de experiencia no impidió que persiguieran sus sueños. A lo largo de los años, han ampliado su horizonte, incluso enfrentando la pandemia de covid-19 con determinación y logrando no sólo sobrevivir sino crecer.

Tepuy Burger dispone de dos locales amplios y acogedores en la ciudad de Alicante. / PILAR CORTES
La innovación es la fuerza impulsora de este edén gastronómico. Inspirados por tendencias de hamburguesas de todo el mundo, han traído sabores únicos a Alicante. Creaciones como la «Habanera Cubana» y la «Japonesa» revelan la voluntad de llevar a los comensales en un viaje culinario internacional. Un ejemplo de esta fusión es el toque venezolano como piedra angular de sus platos. «Desde nuestros inicios, apostamos por nuestras raíces para diferenciarnos y tener una personalidad propia», explica la presidenta de Tepuy.
Detrás de la visión ambiciosa del negocio está Mario, el chef ejecutivo, quien aspira a posicionar la marca no sólo como una referencia en Alicante, sino en toda España. Con un enfoque en la calidad y la innovación, planean competir a nivel nacional y alcanzar los primeros puestos. Y así lo están logrando, siendo una de las mejores hamburgueserías del país situándose entre las 10 primeras en el certamen «The Champions Burger», aspirando a estar entre los tres primeros en la final de Barcelona, tal y como ansia Mario.
"La pasión es lo que nos mueve y precisamente este factor se traduce en entusiasmo, innovación, calidad y mejora constante"
Pero si por algo destaca el equipo de Tepuy es por su pasión compartida. Con 16 salsas únicas y un enfoque en la variedad de sabores, han conquistado el paladar de los clientes de una manera singular. "La pasión es lo que nos mueve y precisamente este factor se traduce en entusiasmo, innovación, calidad y mejora constante", expresa Nazaria.

Tepuy Burger fusiona sabores de distintas partes del mundo trayendo hamburgesas especiales y únicas. / Claudia Ripoll
Su éxito es el resultado de una unión familiar y amistosa. A pesar de los desafíos y las distintas trayectorias individuales, el equipo ha demostrado que la pasión, la calidad y la dedicación son la clave para construir una de las mejores hamburgueserías en Alicante. Su legado culinario continúa creciendo, cumpliendo cada año con su compromiso de ser un oasis de hamburguesas gourmet de la terreta.
Ubicación y contacto
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Teléfono: 689 61 30 51/ 670 11 34 35
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