Eddy’s Street Food celebra una década de sabor inigualable en Guardamar
Con motivo de su aniversario y del Día Internacional de la Hamburguesa, la famosa food truck ofrece sus top ventas, la «Supreme» y la «Philadelphia Premium», con una increíble opción triple de carne
Hamburguesa Triple Supreme.
Añádenos en GoogleEste mes, Eddy’s Street Food, ubicado en Guardamar del Segura, se viste de gala para celebrar su 10º aniversario, que se cumplió el pasado 15 de abril, y se une con ello a la celebración del Día Internacional de la Hamburguesa. ¿El resultado? Una explosión de sabor con una carta espectacularmente ampliada, nuevas hamburguesas, snacks, ensaladas y postres que marcan una década de éxito. Lo que empezó en festivales con una humilde food truck, hoy es un referente con dos icónicas «cocinas rodantes» y hamburguesas que prometen seguir haciendo historia.
De los festivales al corazón de Guardamar: diez años de evolución
Hace una década, en abril de 2015, el sueño de Eddy’s Street Food comenzó a rodar. Con una primera y modesta caravana, se lanzaron al vibrante mundo de los mercados de street food y los festivales de música. Sus hot dogs con auténticas salchichas y salsas alemanas no tardaron en convertirse en los favoritos del público.
El éxito en ruta llevó a Eddy’s a buscar un hogar fijo, y en julio de 2017, la primera food truck echó raíces en Guardamar del Segura, transformándose en la cocina de una acogedora terraza. La excelente acogida impulsó una ampliación en 2018, añadiendo un cómodo salón interior para disfrutar de sus delicias en cualquier época del año.
Hamburguesa Philadelphia Premium. / .
La creciente demanda y el deseo de seguir innovando llevaron a un nuevo hito en febrero de 2020: la incorporación de la imponente food truck Mercedes. Más grande y equipada con maquinaria de última generación, se convirtió en la cocina principal para satisfacer a la fiel clientela de Guardamar y los turistas que le visitan. La food truck original, cargada de recuerdos, sigue presente en la terraza, aportando su encanto y rindiendo homenaje a los orígenes del negocio.
La hamburguesa: El lienzo perfecto de sabor y creatividad
Con el tiempo, la hamburguesa se ha convertido en la estrella indiscutible de Eddy’s. La clave está en la base: ternera irlandesa seleccionada por su inconfundible sabor y textura. A partir de ahí, la creatividad se desata. Dos de sus best-sellers son el mejor ejemplo: la «Supreme» y la «Philadelphia Premium».
La «Supreme» es una verdadera oda a los sabores intensos: “Doble carne de ternera irlandesa, su adictiva salsa barbacoa al Jack Daniel’s, queso cheddar fundido y bacon ahumado crujiente, todo en un tierno pan brioche», explican con orgullo desde la empresa.
Para quienes buscan una experiencia más sofisticada, la «Philadelphia Premium» es una revelación: doble carne de ternera irlandesa, cremoso queso Philadelphia, cebolla roja caramelizada al Oporto y un toque de mayonesa de trufa negra.
¡Doble hito, doble sabor!
Este 2025 es un año muy especial para Eddy’s Street Food. El pasado 15 de abril cumplieron 10 años de trayectoria, un motivo de orgullo que ahora celebran de forma espectacular, uniéndose al Día Internacional de la Hamburguesa.
Eddy’s Street Food ha incorporado a su carta nuevos entrantes y hamburguesas. / .
Para conmemorar esta década de sabor y el día de su plato estrella, Eddy’s Street Food ha tirado la casa por la ventana con una transformación y ampliación integral de su carta. «Queríamos que nuestro 10º aniversario fuera memorable para nuestros clientes, ofreciéndoles aún más variedad y nuevas experiencias», señalan. Así, a partir de este mes, podrás descubrir nuevas y sorprendentes creaciones de hamburguesas, innovadores snacks, frescas ensaladas y tentadores postres, todo diseñado para celebrar esta década de pasión por la buena comida.
Y como broche de oro a este doble festejo, la gran noticia para los verdaderos amantes de las hamburguesas es que sus top ventas, la «Supreme» y la «Philadelphia Premium», ahora podrán pedirse con una increíble opción triple de carne.
Una auténtica torre de sabor, como la «Triple Supreme» que te dejará sin aliento, perfecta para los más valientes y hambrientos, demostrando que en Eddy’s, la calidad y el disfrute siempre se pueden multiplicar.
Una experiencia completa en un entorno único
Su espaciosa terraza dispone de 250 m² con sus dos food trucks. / .
Visitar Eddy’s Street Food en Guardamar del Segura es mucho más que ir a comer una hamburguesa. Es sumergirse en un ambiente con personalidad.
Su espaciosa terraza de 250 m² es un testimonio vivo de su evolución: las food trucks son el alma del lugar, con la imponente Mercedes funcionando como cocina principal a la vista de todos, mientras la original complementa el ambiente. La decoración vintage y la vegetación natural crean un oasis urbano donde disfrutar de una experiencia culinaria completa.
Ubicación, reservas y carta
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