Distribuciones Valero reúne a más de treinta firmas en su VII Salón de Vinos y Gastronomía
La cita, que se celebra el 26 de octubre en el Hotel Meliá Alicante, permitirá descubrir nuevas referencias, proyectos bodegueros y productos gastronómicos de calidad
Distribuciones Valero combina tradición, innovación y nuevas propuestas. / INFORMACIÓN
El mundo del vino y la gastronomía vuelve a reunirse en una de las citas organizadas por Distribuciones Valero. La firma eldense celebra el próximo lunes 26 de octubre, a partir de las 17.00 horas, en el Hotel Meliá Alicante, la séptima edición de su Salón de Vinos y Gastronomía, un encuentro bienal que servirá para presentar las nuevas añadas de las bodegas que forman parte de su catálogo, así como las últimas incorporaciones a su oferta de distribución.
En esta ocasión, el salón contará con más de treinta firmas y más de veinte denominaciones de origen, que darán a conocer sus nuevos proyectos y referencias. La propuesta combina pequeñas bodegas emergentes, vinos de pago y de autor y grandes clásicos del sector, acercando a los asistentes diferentes elaboraciones y tendencias del panorama vinícola.
La D.O. Alicante tendrá una presencia destacada a través de Bodegas Volver, con los vinos de Rafael Cañizares, a los que se suma la reciente incorporación de Bodegas Triga al catálogo de Distribuciones Valero.
Entre los nombres destacados figuran el enólogo francés Bertrand Sourdais, con sus proyectos Antídoto y Dominio de Es, así como las bodegas de Benjamín Romeo, recientemente fallecido, y los espumosos de Agustí Torelló Mata, integrados en Corpinnat.
El encuentro contará igualmente con grupos bodegueros como Artevino, con vinos de distintas denominaciones de origen; Tomás Postigo, referente de Ribera del Duero; y Bodegas Martín Códax, con su selección de albariños y godellos. La representación internacional incluirá prestigiosas casas de champán como Taittinger y Pierre Gimonnet.
Nuevas incorporaciones
Entre las principales novedades destaca Quinta das Carvalhas, una de las propiedades vinícolas más antiguas y emblemáticas del Alto Duero, reconocida por sus vinos de Oporto de larga crianza.
También se incorporan Bodegas Corrales Espinosa, una bodega boutique de Valdepeñas especializada en la variedad cencibel o tempranillo, y Bodegas Figuero, firma de Ribera del Duero que apuesta por la mínima intervención y el respeto al terruño.
La oferta se amplía con Calidoscopi, grupo que reúne pequeñas bodegas nacionales e internacionales y proyectos como Mas Martinet y Venus La Universal, junto a referencias internacionales como Louis Jadot y Trimbach.
Gastronomía
El salón reservará también un espacio para productos de alimentación de calidad, con la participación de Conservas La Brújula y Jabugo Tartessos, con sus jamones vinculados a la D.O.P. Jabugo.
Con esta séptima edición, Distribuciones Valero reafirma su apuesta por ofrecer una amplia selección vinícola y gastronómica, combinando tradición, innovación y nuevas propuestas comerciales para el sector de la hostelería y la gastronomía de la provincia de Alicante.