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Cítricos a la menta
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INGREDIENTES
- 2 naranjas
- 1 kiwi
- 1 pomelo
- 1 limón
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 copa de licor
- menta fresca
Elaboración
- La naranja, el limón y el pomelo se separan en gajos y el kiwi se parte en rodajas.
- Los gajos de naranja se colocan en un plato formando un círculo y entre ellos se intercalan los gajos de pomelo; en el centro del círculo se pone el limón, se cubre con las rodajas de kiwi y se espolvorea con azúcar.
- Con la otra naranja se prepara un zumo, que se mezcla con un poco de licor y se usa para regar toda la fruta; finalmente, se adorna con unas hojitas de menta fresca.