Suscríbete

Información

Costillas de ternasco a la brasa

Votos: 1/5 estrellas

Costillas de ternasco a la brasa

Costillas de ternasco a la brasa

INGREDIENTES

  • Unas buenas brasas
  • 1 kg de costillas de Ternasco de Aragón
  • 1 puñado de tomillo y de romero previamente humedecido
  • 1 puñado de sal gorda

Elaboración

  1. Preparar las costillas sobre la parrilla mientras se va haciendo el fuego al que le echaremos el puñado de tomillo y romero previamente humedecido.
  2. Llevar las costillas a la brasa, darles vueltas y dejar que se asen por ambos lados con el humo aromático.
  3. Sazonar con un poco de sal gorda junto antes de servir

MÁS Recetas

Compartir el artículo

stats