De copas
Cóctel de Semana Santa: Durazno y Granadina

Cóctel de Semana Santa: Durazno y Granadina
En esta Semana Santa, la población católica se ve obligada a privarse de la carne roja y solo consumir carne blanca (pescados, aves y mariscos). Durante los días en los que tienen que comer solo pescado, por tradición, lo mejor es contar con algunos cócteles que tienen como base el licor idóneo para maridar con carnes blancas en plena temporada de Pascua, el vino blanco.
Ingredientes:
3 oz. Licor de durazno
3 oz. Vino blanco espumoso o champagne frio
1 Chorrito de limón
1 Chorrito de granadina
Preparación:
1 Vertir el licor de durazno en una copa de champagne.
2 Agregar el jugo de limón y la granadina para darle color.
3 Finalmente llenar con el vino blanco espumoso.
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