El plan más dulce para el Puente de Octubre: 1880, una escapada con sabor a turrón
Las tiendas Casa 1880 y la visita al Museo del Turrón ofrecen una propuesta gastronómica única en la provincia de Alicante
Las tiendas Casa 1880, en pleno centro de Alicante, y el Museo del Turrón en Xixona permiten descubrir y degustar más de 300 años de tradición turronera. / INFORMACIÓN
Con más de 300 años de historia, hablar de 1880 es hacerlo de una de las grandes referencias del turrón en España. La firma, vinculada a la familia Sirvent desde 1725, suma ya 11 generaciones y está considerada la empresa familiar alimentaria más antigua de España, un legado que continúa creciendo sin perder su conexión con el origen.
Este Puente de Octubre puede ser una buena ocasión para acercarse a esa historia desde distintos puntos de la provincia de Alicante. La marca cuenta con tiendas Casa 1880 repartidas por toda la geografía española, aunque mantiene una relación especialmente estrecha con la ciudad de Alicante. En sus establecimientos, además, los visitantes pueden degustar turrones, helados de turrón y otros productos de la firma.
En pleno centro se encuentra su primera tienda histórica, situada en la Calle Mayor, 9, que este año celebra su 50º aniversario. A este establecimiento se ha sumado recientemente un nuevo espacio Casa 1880 en la Plaza Portal de Elche, 4, reforzando así la presencia de la firma en la capital alicantina.
Dentro de las instalaciones de la fábrica se encuentra el Museo del Turrón, un espacio que permite recorrer la historia de este producto y conocer su evolución a lo largo del tiempo. / INFORMACIÓN
Una visita al origen del turrón
Para quienes quieran completar la experiencia con una escapada gastronómica, el viaje continúa en Xixona, localidad estrechamente ligada a la tradición turronera.
Dentro de las instalaciones de la fábrica se encuentra el Museo del Turrón, un espacio que permite recorrer la historia de este producto y conocer su evolución a lo largo del tiempo. La visita muestra el proceso de elaboración y las materias primas, además de la transformación de la maquinaria, los envases y la publicidad de la marca.
El recorrido incluye también la visita a la propia fábrica de 1880 y El Lobo, ofreciendo una aproximación directa al lugar donde se elaboran algunos de los productos más reconocibles de la tradición turronera.
La experiencia culmina con una degustación de turrones en la tienda del recinto, donde los visitantes también pueden adquirir productos.
Historia, tradición y gastronomía se unen así en una propuesta especialmente vinculada a los sabores de nuestra tierra.