Cena de picoteo saludable para perder peso y no aburrirte con la dieta

Normalmente asociamos la palabra "picoteo" a un hábito poco aconsejable si queremos perder peso. Si embargo, esto no tiene que ser necesariamente así. También podemos comer o cenar de picoteo pero de forma saludable y ligera. Hoy vamos a proponerte una cena de picoteo para adelgazar que te hará sentir saciado pero sumará pocas calorías y grasas a tu régimen para perder peso. Lo importante es elegir la materia prima adecuada y controlar las porciones que tomamos de casa cosa. Así, la cena de picoteose convertirá en ligera y perfecta para olvidarte de esos kilos que te sobran.

¿El picoteo es un problema para adelgazar?

Tal y como lo entendemos normalmente el picoteo puede suponer un obstáculo en nuestra dieta si queremos bajar de peso. Sin embargo, si seleccionamos bien los alimentos que vamos a "picar" y las cantidades de cada uno de ellos, no tiene que ser ningún problema para adelgazar. Es más, puede convertirse en una forma divertida de hacer una cena rica y ligera para perder peso.

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Cómo cenar de picoteo y perder peso sin aburrirte

Vamos a darte varias claves para hacer una cena de picoteo y perder peso.

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Snacks de verduras crujientes

En primer lugar, incluye en tu cena de picoteo algún producto crujiente. No estamos hablando de patatas fritas o de calamares rebozados y fritos. Vamos a crear nuestros propios crujientes de verduras al horno mucho más ligeros y nutritivos. Prueba a hacerlos de calabacín y boniato.

Corta ambos en rodajas muy finitas y ponlas en el horno sobre un papel especial para hornear. Mete los vegetales durante 45 minutos en el horno ( previamente lo tienes que calentar a 180 grados". Dale la vuelta cuando haya pasado la mitad del tiempo. D esta forma obtendrás unos deliciosos snacks vegetales muy ligeros y bajos en calorías.

Cremas vegetales y patés

Las cremas y patés vegetales pueden ser otra opción perfecta para una cena ligera. Puedes probar con el típico hummus de garbanzos, probar con uno de calabacín asado o hacer un paté a base de berenjena, cebolla y tahini.

Estos patés son ideales para tomar junto a los crujientes de verduras.

Tortilla de calabacín al horno

La tortilla es uno de los platos más socorridos para cenar. Sin embargo, vamos a huir de la tortilla de patatas y vamos a crear una versión mucho más ligera. Se trata de una tortilla de calabacín en lugar de patata y hecha al horno el lugar de a la sartén para evitar que coja grasas de más. Es muy sencilla de preparar.

Parte el calabacín en rodajas finas y mételas al horno unos 20 minutos. Después mézclalas con dos huevos batidos y vierte la mezcla en un recipiente apto para horno. Deja que se cocine a 180 grados asta que todo esté cuajado. Un triangulo de esta tortilla es una tapa ideal para nuestra cena de picoteo light.

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La verdadera clave para adelgazar saludablemente

Aunque hacer una cena ligera y equilibrada es muy importante para perder peso, no debemos olvidar que lo verdaderamente importante es llevar una alimentación equilibrada durante todo el día y hacer ejercicio físico. Solo combinando estos factores lograremos adelgazar y no recuperar los kilos perdidos a los pocos meses.