Esta es la receta de la abuela para cocinar unas croquetas de queso "baratas y fáciles" por 9 céntimos

¿A quién no le va a gustar un puñado de croquetas bien calentitas y ricas? Ahora es posible cocinarlas en tu propio horno gracias a la receta compartida en TikTok por la creadora de contenido gastronómico, Lawela777. Este es uno de los platos más sencillos y económicos. Además, las puedes hacer ¡por tan solo 9 céntimos!

Estas croquetas de queso se preparan según su estilo cercano y su cocina "a ojo". Sus vídeos virales y las recetas sencillas han conquistado a miles de seguidores que buscan ideas fáciles, caseras y asequibles.

"Si os gustan las recetas baratas y fáciles esta es una de ellas", dice la protagonista que enseña paso a paso cómo preparar esta versión cremosa y sabrosa de las tradicionales croquetas. En total, asegura que con los ingredientes utilizados le han salido treinta croquetas. Para ello, tienes que usar estos ingredientes:

Ingredientes para las croquetas de queso de Lawela777:

• 4 cucharadas de harina
• ¾ de litro de leche, aproximadamente
• Queso rallado al gusto
• 2 cucharaditas de aceite
• Sal al gusto
• Un poco de pimentón, opcional

La receta comienza calentando el aceite en una sartén, al que se le añade la harina. A continuación, se incorpora la leche poco a poco y una pizca de sal. Una vez obtenida la textura deseada, se añade el queso rallado. "Cuando ya empieza a despegarse de la sartén, es cuando hay que quitarlo", explica la cocinera. Ella, además, le da su toque personal con un poco de pimentón.

Tras tapar la masa con film y dejarla enfriar, forma las croquetas y las fríe en su "pucherito de siempre, de tres en tres". El resultado es una receta casera, económica y que ha despertado el apetito de miles de usuarios. Como recuerda Lawela: "Cada cual tiene su manera. ¡Un besito!".