El error que debes evitar con tu air fryer: es peligroso

Las freidoras de aire o también conocidas como 'airfryers' se están convirtiendo en el pequeño electrodoméstico más famoso de los últimos tiempos gracias a sus múltiples ventajas.

Uno de los principales beneficios que ha hecho que este tipo de freidora esté en miles de las cocinas actualmente es la facilidad con la que se puede cocinar en él cantidad de platos saludables, sin que resulten aceitosos y grasientos como con otro tipo de freidoras. Sin embargo, no se puede abusar de ellos si lo que deseas es tener una dieta equilibrada.

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Desde patatas fritas hasta pollo entero, la freidora de aire ofrece una amplia variedad de recetas que no requieren grandes cantidades de aceite y son ideales para aquellas personas que quieren mantener una rutina equilibrada o para aquellos que buscan cambiar sus hábitos para mejorar su salud.

Las ventajas de las freidoras de aire son muchas, y por eso, miles de personas se han unido a la fiebre de las 'airfryer'. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, como cualquier otro electrodoméstico, también tienen algunos inconvenientes que es necesario conocer antes de comprarlas.

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Uno de los mayores riesgos de la freidora de aire es la higiene. Es fundamental prestar atención a la limpieza de la cocina y del aparato en sí, para evitar la proliferación de hongos y bacterias derivados de una mala manipulación de los alimentos. En este sentido, es recomendable seguir una serie de pasos meticulosos para evitar intoxicaciones alimentarias.

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Después de utilizar la freidora de aire, es fundamental limpiarla adecuadamente para evitar la acumulación de restos de comida y suciedad en su interior. El primer paso es apagar la freidora y retirar los restos de grasa o comida que hayan quedado adheridos al interior con papel absorbente o un paño húmedo.

A continuación, es crucial higienizar todas las partes de la freidora que están en contacto con los alimentos con jabón y agua caliente, y dejarlas secar al aire libre. Por último, se debe limpiar el exterior del aparato y ensamblarlo cuando todas las piezas estén secas.

A pesar de los riesgos asociados a la higiene, la freidora de aire sigue siendo una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa más saludable a la hora de cocinar. Si se sigue una limpieza adecuada, es posible evitar cualquier tipo de intoxicación alimentaria y disfrutar de platos deliciosos y saludables.