La comarca del bajo vinalopó ha sido testigo de la inauguración de la nueva temporada de “Menjars de la Terra”, las jornadas gastronómicas organizadas por INFORMACIÓN, con el apoyo de la Diputación de Alicante en las que se potencia el producto local y se pone en valor la cocina tradicional y de la provincia. El Restaurante Carlos, ubicado en plena huerta ilicitana ha abierto esta temporada culinaria con un completo y exitoso menú con la granada mollar como protagonista, un producto con Denominación de Origen Protegida.
