El Mandarin Oriental Ritz de Madrid abrió ayer sus puertas bajo la creación y dirección gastronómica del chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta. «Llegamos a Madrid con el máximo deseo de aportar nuestro granito de arroz en el mejor momento gastronómico de la ciudad», dijo el chef que coordinará cinco espacios gastronómicos dentro del hotel.
