Por séptimo año consecutivo Callosa d'En Sarrià organiza sus jornadas culinarias dedicadas al níspero que durarán hasta el 8 de junio. En ella restaurantes del municipio elaboran manjares de lo más variopintos con el fruto. Entre esos restaurantes figura el Casa Marcos, en les Fonts d'Algar, pionero e impulsor de las jornadas junto a otros vecinos.
