De la lonja a la degustación, pasando por diez horas en la mar

? Cuando el proyecto esté desarrollado al completo la experiencia de pesca turismo máxima será el embarque en un arrastrero o un cerquero para, palabras mayores, pasar un día de faena completo, más de diez horas. Una oferta para la que quedan por completar autorizaciones y algo de papeleo con la administración estatal, poco habituada a la novedad en la Comunidad Valenciana.

Los precios oscilan entre los 15 euros por el paseo de tres cuartos de hora por la lonja con guía -algo que interesa a colegios, con precios que se pueden reducir por grupos-, a los 55 por el que incluye el embarque y la degustación de pescado posterior, pasando, cuando esté en marcha, por los 120 del embarque durante un día en un pesquero profesional de la flota artesanal.