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Galletas de tahini, dátiles y avena

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galletas de tahini

INGREDIENTES

  • 250 g. de tahini
  • 170 g. de dátiles troceados
  • 200 g. de avena molida
  • Semillas de sésamo

Elaboración

  1. En un mixer o batidora triturar 200 g. de tahini junto a 170 g. de dátiles troceados. Mezclar bien junto a 200 g. de avena molida hasta conseguir una masa homogénea. Puede quedar algún trocito de dátil.
  2. Moldear unas 5 o 6 galletas con la masa, añadir semillas de sésamo al gusto y disponerlas sobre un papel de horno untado ligeramente con aceite de oliva.
  3. Hornear 15 minutos a 180ºC. Dejar que se enfríen y ¡a disfrutar!.

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