Una nutricionista revela el secreto para acelerar el metabolismo y quemar grasa más rápido

Aunque los factores genéticos influyen mucho, adoptar ciertos hábitos y estilos de vida puede mejorar la eficiencia metabólica

Azucena Mendieta Delgado

Azucena Mendieta Delgado

El metabolismo, ese misterioso proceso que transforma los alimentos en energía, es un tema de interés constante, especialmente para aquellos que buscan mantener un peso saludable y optimizar su bienestar general. Patricia Pérez, nutricionista y conocida presentadora de televisión, nos ofrece valiosos consejos sobre cómo podemos influir en nuestro metabolismo.

Contrario a la creencia popular de que estamos atados de por vida al metabolismo con el que nacemos, Pérez nos enseña que ciertos hábitos pueden impactar positivamente este proceso complejo.

El metabolismo se divide en dos procesos fundamentales: el catabolismo, que descompone moléculas grandes en otras más pequeñas liberando energía, y el anabolismo, que construye moléculas más grandes a partir de las pequeñas consumiendo energía. Aunque factores genéticos influyen en nuestro metabolismo, Patricia Pérez nos recuerda en su video de Instagram que podemos adoptar ciertos hábitos y estilos de vida para mejorar la eficiencia metabólica.

Alimentación y metabolismo:

La nutricionista subraya la importancia de la alimentación en la regulación del metabolismo. Las proteínas, por ejemplo, requieren más energía para ser digeridas, por lo que su consumo puede aumentar temporalmente la tasa metabólica. Además, la hidratación es esencial; beber agua suficiente es crucial para mantener un metabolismo eficiente. Patricia también menciona alimentos como el té verde, el jengibre y la cúrcuma por sus propiedades termogénicas, aunque recomienda moderación en su consumo.

Ejercicio, sueño y metabolismo:

La actividad física es otra herramienta poderosa para estimular el metabolismo. Pérez sugiere incorporar ejercicios en ayunas, incluso breves sesiones de 20 minutos, para activar el metabolismo. Esta práctica, aunque puede ser efectiva, debe realizarse con cuidado y preferiblemente bajo la supervisión de un profesional.

Además de la dieta y el ejercicio, la nutricionista enfatiza la importancia del sueño y el descanso. Un sueño inadecuado puede alterar las hormonas que regulan el apetito y el metabolismo, lo que puede llevar a un aumento de peso. Por lo tanto, un descanso de calidad es fundamental para un metabolismo saludable.