El CdT de Torrevieja está realizando un curso de "Decoración del mueble bufet", cuyo objetivo es conocer y utilizar diferentes estructuras del bufet en función de la dimensión y distribución del espacio donde se monta, del número de clientes y del tipo de buffet. Toda la decoración se lleva a cabo con verduras y frutas. El último día, mañana, el formador Evaristo Cid Cortizo, junto a los alumnos montarán una exposición dónde se podrá ver el desarrollo del mismo. El curso es gratuito y está cofinanciado por la Consellería de Turisme y el Fondo Social Europeo.
