El Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja (Convega), con la colaboración del CDT de Interior, y la concejalía de Formación, Empleo y Turismo de Bigastro, ha formado en manipulación de alimentos dentro del sector de la Hostelería a medio centenar de personas en situación de desempleo del municipio.

Esta acción ha estado cofinanciada por el Fondo Social Europeo.