La I edición del "Concurso Nacional de Arroces Ciudad de Torrevieja" se desarrollará en las instalaciones del Centro de Desarrollo Turístico (CDT) de Torrevieja el próximo 14 de mayo, según han anunciado hoy en rueda de prensa el presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, José Antonio Lozano, el alcalde Eduardo Dolón (PP), el secretario autonómico de Turismo, Daniel Marco y el diputado provincial de Turismo, Joaquín Albaladejo. El jurado estará presidido por la prestigiosa y mediática cocinera alicantina Susi Díaz, y está previsto que formen parte del mismo representantes de la hostelería local, crítico gastronómico, blogger especializado y representante de la red de CDT's .

Los organizadores aseguran que será la "mejor antesala" posible e "inmejorable plataforma de promoción" de la Semana de "Arroces de Torrevieja" que tendrá lugar del 18 a 24 de mayo y de toda la intensa actividad gastronómica que se desarrolla en Torrevieja a lo largo de todo el año.

Podrá participar cualquier profesional del sector, independientemente de su nacionalidad, que represente a un establecimiento hostelero establecido dentro del territorio nacional. Cada participante podrá estar asistido por un ayudante. Se disponen dos categorías, profesional y promesa. El número máximo de participantes por categoría en el concurso será de 10, que serán elegidos por el comité organizador de entre los inscritos. Se establece un total de 2 modalidades para cada categoría. La denominada categoría "Arroces de Torrevieja" que en esta primera edición el arroz elegido para el concurso será el Arroz Caldero y la categoría "Arroz Libre". Cada arroz deberá presentarse para 4 personas.

Por su parte, el secretario autonómico Marco ha comprometido la puesta a disposición de la organización del evento todos los medios técnicos, logísticos y promocionales con los que cuenta la Agencia Valenciana de Turismo y la red de Cdt´s, del mismo modo que ha anunciado que desde la Agencia Valenciana de Turismo se firmará un convenio en próximas fechas con el Ayuntamiento para la concesión de una línea de subvención por importe de 20.000 €.

En este sentido también se ha manifestado el diputado provincial de Turismo el total apoyo desde el Patronato Costa Blanca a un importante evento para toda la provincia y que sin duda permitirá una todavía "mayor visibilidad a un importantísimo" sector en la ciudad y un reconocimiento a la calidad por lo que se viene apostando históricamente. Por último, el José Antonio Lozano ha destacado el hecho de que es un proyecto que desde los comienzos de su etapa al frente de la AEHTC estaba en mente tanto del equipo de gobierno del Ayto. de Torrevieja como de su Junta Directiva y que nos encontramos en el momento idóneo para su celebración, al tiempo que ha destacado y agradecido la implicación de las 3 administraciones sin las que no podría llevarse a cabo.