El Pan de Tina, una panadería de Alicante, se ha llevado el primer premio del concurso de roscones organizado por el Gremio de Panadería y Pastelería de la Comarca de L'Alacantí y que este año celebra su vigésima edición. Su propietario, Manuel Pérez Salas, explica que la receta que utiliza tiene 120 años y que procede de la Vega Baja.
