Uno de los debutantes en esta edición de Fitur ha sido Onil. Cargada de proyectos que presentar ante el gran público como su museo de la muñeca, el pozo de nieve, su rica gastronomía marcada por los gazpachos de la montaña, el arroz, sus aceitunas, un enclave perfecto a las faldas de la Sierra de Mariola para practicar deportes, y como no, su producto de mayor envergadura, su patrimonio.