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Las principales explotaciones agrícolas según el número de hectáreas de cultivo en el Camp d'Elx son, por este orden: granado, viveros, naranjo dulce, almendro, palmera datileras, olivar para aceite, limonero, alfalfa, avena y melón.
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La superficie destinada al cultivo de cítricos ha experimentado un paulatino decenso durante la última década objeto de estudio. Así, sólo durante un año, aumentó el terreno cultivable. Los otros nueve fue perdiendo terreno de forma incesante.
