La añada 2015, «muy buena» para los vinos de Alicante
Los caldos han presentado una tipicidad, frescura y cuerpo «tremendamente versátil e interesante»
La añada 2015 ha sido catalogada como «muy buena» por el comité de cata del Consejo Regulador de los Vinos Alicante DOP. La calificación realizada por diferentes enólogos, sumilleres y aficionados es el resultado de la cata de muestras de vinos jóvenes procedentes de la vendimia pasada, tanto de blancos como de tintos.
Se da la circunstancia de que en esta añada se regularizó la producción después de la caída del año pasado, y aunque el verano fue extremadamente seco, los vinos han presentado una tipicidad, frescura y cuerpo «tremendamente versátil e interesante» en palabras de Juan Huerta, responsable de este panel. «Incluso mejor que la del año pasado y con unas expectativas para crianzas óptimas», añadió.
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