En las tierras valencianas como en muchos otros lugares del área mediterránea, durante muchos siglos la vida de la gente giró alrededor del aprovechamiento del esparto. Con él se hacían cestas, alpargatas, enseres para el hogar, para el trabajo del campo o para los trabajos de la mar, y casi todo el mundo sabía trabajarlo.El objetivo de este curso es introducir a los participantes en la importancia de esta planta y sus técnicas básicas de trabajo. Será una introducción a las técnicas más básicas, para que la gente adquiera una formación general en el manejo del esparto.

La duración del curso es de 12 tardes, con una duración de cada sesión de 4 horas, para un máximo de 20 alumnos.