Talento, innovación y creatividad. Por todo ello se caracterizan las burguers creadas en Circo, la hamburguesería alicantina que ha ganado recientemente el premio a la mejor cadena de hamburguesas 2023 en la III edición del Campeonato de España de Hamburguesas, donde también han sido merecedores del tercer puesto a la mejor hamburguesa de la Comunidad Valenciana con «La Aspirante», una obra de arte creada en colaboración con el experto e influencer Joe Burger Challenge y Paco Rosa, proveedor de la mejor carne de vacuno.

Fechas y ubicaciones del food truck de Circo

El equipo de Circo recoge el diploma que le acredita como "Mejor cadena de hamburguesas 2023"

Tras los méritos obtenidos es hora de que «La Aspirante» emprenda el viaje más apasionante de su vida subida al food truck que Circo tiene preparada para realizar un tour por seis ciudades de España.

La primera parada es su tierra, Alicante, cuya estancia será del 30 de marzo al 9 de abril en la zona Volvo. Cabe destacar que este tour forma parte de The Champions Burger 2023, un evento que va en busca de la mejor hamburguesa de España y para ello todos los participantes se subirán a sus food trucks para cocinar la candidata al premio. 

De esta forma, «La Aspirante», que de momento no está en carta y solo se puede probar en este tour, continuará su viaje por España y del 13 al 23 de abril aterrizará en el recinto ferial de Las Rozas de Madrid; del 27 de abril al 7 de mayo estará en Zaragoza en la zona Expo; del 11 al 21 de mayo en el Muelle de las Delicias de Sevilla; y del 1 al 11 de junio en el Muelle Ramón de Sota de Bilbao.

Circo ha obtenido el tercer puesto a la mejor hamburguesa de la Comunidad Valenciana

En cada una de las ciudades, el público asistente podrá votar cada hamburguesa que pruebe y la media de entre todas las valoraciones individuales pasará a convertirse en la mejor burger de España para los miembros de esa ciudad. Las mejores hamburgueserías de cada ciudad participarán del 22 de junio al 9 de julio en la final que se celebrará en el Estadio Ciutat de Valencia. Así, la ganadora pasará a convertirse en la mejor hamburguesa de España de la edición de The Champions Burger 2023. 

¿Por qué «La Aspirante» es especial?

Visita el food truck de Circo y sucumbe al sabor de la burguer «La Aspirante»

Visita el food truck de Circo y sucumbe al sabor de la burguer «La Aspirante»

Para empezar, el mítico pan brioche de Circo es sencillamente delicioso, esponjoso y suave. Un pan que alberga en su interior la mezcla más explosiva: mermelada de jalapeños, picante, dulce y ahumada; 200 gramos de carne de chuletón madurado durante 45 días, una auténtica ingeniería de élite que te hará llegar a lo más alto; queso provolone, bien derretido; una fina rodaja de cebolla a la plancha; y el toque estrella: pulled pork. Por último, la mayonesa de chimichurri, que potenciará todos tus sentidos.

Y es que ella, «La Aspirante», puede con todo lo que se le ponga por delante, una heroína que ha tenido que luchar, y sigue haciéndolo, para conseguir todo lo que se proponga. Una eterna aspirante, fiel reflejo de la misma esencia que representa el equipo de profesionales que forma Circo, eternos aspirantes.

Circo cuenta con siete hamburgueserías repartidas en Alicante, Valencia y Murcia

Consulta la carta de Circo y deléitate con sus hamburguesas.

Dónde están los restaurantes Circo

  • Alicante Centro

Calle del Teatro 8, Alicante


  • San Juan Playa

Av. de la Costa Blanca, 128, Alicante


  • Alicante Pau 5

Calle Maestro José Garberí Serrano, 5, Alicante


  • Elche Centro

Calle Mare de Déu dels Desemparats 8, Elche


  • Murcia Centro

Calle Apóstoles, 10 Murcia


  • Valencia

Gran Vía del Marqués del Turia, 25, Valencia


  • Valencia Serpis

Calle del Serpis, 16, Valencia

Hamburguesa "Vieja da souza"