La freidora de aire tiene múltiples aplicaciones en la cocina. Una de las más sencillas es utilizarla para preparar sándwich y bocadillos elaborados. Aquí te presentamos una receta de sándwich cuatro quesos con pan de ajo y semillas en la air fryer. Esta receta es una deliciosa opción para una cena rápida o un almuerzo nutritivo. Te contamos cómo prepararla.
Sándwich especial en la air fryer
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de queso provolone rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de semillas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalentar la freidora de aire a 190°C.
- Untar una cucharada de mantequilla en cada rebanada de pan de ajo.
- En un tazón, mezclar los quesos rallados y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Colocar una capa de la mezcla de queso sobre una de las rebanadas de pan de ajo, y cubrir con la otra rebanada.
- Espolvorear semillas sobre el pan.
- Colocar el sándwich en la freidora de aire y cocinar durante 5-6 minutos, hasta que esté dorado y crujiente.
- Cortar el sándwich en trozos y servir caliente.
Propiedades nutricionales del sándwich de cuatro quesos
Este sándwich es alto en proteínas y grasas debido al contenido de queso y mantequilla. Los quesos utilizados en esta receta contienen calcio, vitamina D y proteínas, lo que los convierte en una excelente fuente de nutrientes para mantener los huesos fuertes. El pan de ajo es rico en carbohidratos, así que ten en cuenta su consumo si estás siguiendo una dieta baja en carbohidratos.
Las semillas también son una buena fuente de grasas saludables, fibra y proteínas. Es importante disfrutar este sándwich con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada. Por ejemplo, puedes acompañarlo de una ensalada mixta para aportar vegetales y vitaminas al menú.
