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Polémica

Cristina Pedroche y David Muñoz, de nuevo en el 'ojo del huracán'

La popular crítica inglesa Fay Maschler tilda de "provinciano, desfasado y caro" el StreetXO

Cristina Pedroche y David Muñoz, de nuevo en el 'ojo del huracán'EFE

Parece que Cristina Pedroche y la palabra polémica van siempre de la mano. La presentadora recibe prácticamente a diario malos comentarios a cada paso que da en su vida. En esta ocasión las críticas no han sido directamente a ella, sino al restaurante que posee junto a su marido en Londres.

A pesar de que StreetXo London es uno de los restaurantes más populares de la ciudad en el que es difícil conseguir una mesa por la gran cantidad de reservas que tiene a diario, la crítica gastronómica Fay Maschler no se ha contagiado de este espíritu y ha querido dejar claro la decepción que le ha supuesto su visita al templo de David Muñoz.

En su espacio en el diario Evening Standard, Maschler no deja bien parada la fusión de la cocina de Asia, Europa y América con la que El Xef quiere estimular el paladar de sus clientes, denominándola "provinciana y desfasada", a lo que además añade:"Muñoz menosprecia los grandes avances que se han hecho en la gastronomía".

La crítica no se ha quedado ahí, Fay también ha querido opinar sobre la decoración y el ambiente del local, algo que tampoco le ha conquistado: "La decoración excéntrica del restaurante y el bullicio no deja lugar a la conversación". Además, el uniforme de los cocineros, que consiste en un batín a modo de camisa de fuerza, algo muy característico de Muñoz, le parece "ofensivo y hasta cuestionable legalmente".

Pero Maschel ha puesto la guinda final cuando se ha referido al elevado precio de la carta de una manera bastante irónica: "La cuenta es probablemente el doble de lo que debería ser, pero el ruido hace imposible discutirla".

Aunque están muy acostumbrados a las críticas, estas duras palabras han debido de caer como un jarro de agua fría a Pedroche y su marido, ya que han trabajado muy duro estos meses para arrancar este proyecto del que ambos se encargan personalmente.

Cristina Pedroche y Dabid Muñoz, no se han pronunciado de momento y la presentadora de La Sexta ha aprovechado esta nueva polémica para colgar una foto de un nuevo plato del restaurante en su Instagram.

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