¿Qué pasa si comes pollo todos los días durante un mes?

Descubre las propiedades de este alimento y cómo su consumo habitual puede afectar a tu organismo así como las formas más sanas de cocinarlo

Azucena Mendieta Delgado

Azucena Mendieta Delgado

El pollo es uno de los alimentos fundamentales en la lista de la compra de muchos hogares. Razones no le faltan y es que esta carne es económica y saludable si se consume en la cantidad justa. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, y también contiene nutrientes como la vitamina B6 y el hierro.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el pollo también puede contener grasas saturadas, por lo que es importante elegir las partes más magras y prepararlas de manera saludable.

La ensalada con pollo a la parrilla de New York Burger.

Pechuga de pollo con ensalada. / INFORMACIÓN

A continuación vamos a detallarte cuáles son los principales beneficios de esta carne y la mejor forma de consumirlo.

Esto es lo que ocurre en tu cuerpo si comes pollo todos los días

Si comes pollo todos los días, puede haber algunos beneficios y también algunos efectos secundarios que deben ser considerados.

Beneficios de consumir pollo

En cuanto a los beneficios, el pollo es una excelente fuente de proteína magra que es necesaria para el crecimiento y la reparación de los tejidos del cuerpo. Además, el pollo también contiene nutrientes importantes como la vitamina B6 y el hierro.

La proteína también puede ayudar a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo y a controlar el apetito, lo que puede ayudar en la pérdida de peso y la prevención de enfermedades relacionadas con la obesidad.

Trozos de pollo en freidora de aire.

Trozos de pollo rebozados. / Pixabay

Desventajas de comer mucho pollo

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el pollo también puede contener grasas saturadas, especialmente si se consume con la piel. El exceso de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y otros problemas de salud.

Por lo tanto, es importante tener una dieta equilibrada y variada que incluya una variedad de fuentes de proteínas, además del pollo. Si consumes pollo todos los días, es importante elegir las partes más magras y cocinarlo de manera saludable. También es recomendable controlar las porciones y variar las fuentes de proteínas para obtener todos los nutrientes que necesitas y evitar los posibles efectos secundarios.

Freidora de aire: cómo hacer unas alitas de pollo crujientes

Freidora de aire: cómo hacer unas alitas de pollo crujientes / Romix Image/Sutterstock

Las formas más saludables de cocinar pollo

Para obtener los beneficios de comer pollo de manera saludable, se recomienda seguir estas formas de tomarlo:

  1. Elige las partes más magras: El pollo sin piel es una opción más saludable que el pollo con piel, ya que la piel contiene grasas saturadas. Además, las pechugas de pollo son una opción más magra que las partes más oscuras como los muslos o las alas.
  2. Cocina de manera saludable: La forma en que se prepara el pollo también es importante. Es mejor evitar freír el pollo y optar por métodos más saludables como asarlo, hornearlo o cocinarlo a la parrilla. También es importante evitar agregar salsas con alto contenido de grasas y calorías.
  3. Controla las porciones: Es importante controlar las porciones para evitar consumir más calorías y grasas de las que necesitas. Una porción de pollo es aproximadamente del tamaño de la palma de la mano.
Si ves esto en el pollo, tíralo de inmediato

Los beneficios de consumir pollo. / INFORMACIÓN

En resumen, comer pollo todos los días en la cantidad recomendada puede ser beneficioso para la salud si se eligen partes magras y se preparan de manera saludable. Es importante variar tu consumo de proteínas y controlar las porciones para evitar consumir demasiadas calorías y grasas.