¿Qué pasa si tomas canela a diario?
Conoce las consecuencias que el consumo habitual de este producto puede tener para tu organismo
La canela es una especia muy popular y consumida en todo el mundo. Es conocida por su aroma agradable y su sabor dulce y cálido. Este producto es muy utilizado en repostería y como sustituto del azúcar para endulzar infusiones, bebidas o diferentes recetas. Muchas personas la toman muy a menudo por sus beneficios para la salud. A continuación te contamos qué ocurre en tu cuerpo si tomas canela a diario.
Las propiedades de la canela
La canela contiene varios compuestos bioactivos, como el cinamaldehído, que le otorgan propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Si consumes canela diariamente en cantidades moderadas, podrías experimentar algunos efectos positivos en tu salud.
Qué ocurre en tu cuerpo si tomas canela a diario
- Control del azúcar en sangre: La canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2 o prediabetes.
- Efecto antioxidante: La canela es rica en antioxidantes, como polifenoles y flavonoides, que pueden proteger a las células del daño causado por los radicales libres y reducir la inflamación en el cuerpo.
- Mejora la digestión: La canela tiene propiedades carminativas y antiespasmódicas que pueden aliviar los síntomas de indigestión, gases y calambres estomacales.
- Salud del corazón: Algunos estudios sugieren que la canela puede reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo") y triglicéridos en la sangre, lo que podría disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Función cerebral: La canela contiene compuestos que podrían tener efectos neuroprotectores y mejorar la función cognitiva.
- Salud bucal: Las propiedades antimicrobianas de la canela pueden ayudar a combatir las bacterias que causan el mal aliento y las caries dentales.
- Pérdida de peso: la canela tiene propiedades termogénicas que activan el metabolismo y hacen que queme grasas más rápidamente por lo que suele utilizarse en dietas de control de peso para endulzar infusiones o como ingrediente principal de un té.
¿Cuánta canela es recomendable consumir al día?
No existe una cantidad específica de canela que se deba consumir diariamente pero por lo general se pueden consumir entre 1 y 6 gramos de canela al día. Esto equivale aproximadamente a 1/2 a 2 cucharaditas de canela en polvo. Al incluir canela en tu dieta, asegúrate de hacerlo con moderación y en combinación con otros alimentos saludables.
Si bien la canela puede ofrecer diversos beneficios para la salud, es fundamental consumirla en cantidades moderadas, ya que el exceso puede causar efectos secundarios no deseados. Además, la canela está contraindicada para aquellas personas que sufren alergia a este producto así como en las personas con daños hepáticos. Siempre consulta a un profesional de la salud antes de agregar suplementos de canela o aumentar significativamente su consumo en tu dieta, especialmente si padeces alguna afección médica preexistente o tomas medicamentos.
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