La Escuela Politécnica Superior de Orihuela de la Universidad Miguel Hernández de Elche inicia hoy un curso intensivo denominado «Oportunidades internacionalización de alimentos tradicionales», que va dirigido a estudiantes y a personal docente de varios países acogidos dentro del programa Erasmus. El programa se extiende hasta el 15 de mayo y trata de darles a conocer los productos alimentarios de la cuenca mediterránea, los métodos de cultivo o de cata.
