Este patrimonio local ha sido estudiado por varios investigadores. Los arqueólogos Bienvenido Más y Antonio García, con motivo del 9º Congreso de Molinología, celebrado recientemente en Murcia, presentaron un artículo bajo el título «El conjunto hidráulico de Guardamar del Segura. La perduración de técnicas de riego y de molienda desde época Bajomedieval», en el que se trataba el Molino harinero de San Antonio. La primera documentación fotográfica que se dispone del conjunto hidráulico, fechada en 1901, realizada por el ingeniero de Montes Francisco Mira y Botella, se aprecia el edificio principal del Molino, con una sola planta con cubierta a dos aguas y varias dependencias anexas.
Hace poco más de un siglo, concretamente en el año 1912, el Molino de Guardamar del Segura se convirtió, además, en fábrica de electricidad y sufrió una profunda remodelación al interior y exterior, que ha perdurado hasta nuestros días con su actual configuración de estilo neo-árabe. REDACCIÓN
