El aceite es uno de los productos pilares de la dieta mediterránea y, a su vez, uno de los alimentos que más se ha visto perjudicado por la inflación. Hoy en Información TV hemos tenido el gusto de charlar con Joaquín Selma, presidente de Aceites Selma y Vicepresidente Ejecutivo de ADAOVE, sobre los retos y desafíos de este sector así como del Congreso de AOVE los próximos 14 y 15 de marzo.
